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高温蒸煮袋的种类和用途
文章来源：香蕉视频网站下载包装 发布日期:2023-04-13 16:14 文章作者：香蕉视频网站下载包装小编
高温蒸煮袋主要有以下几种:
1.不透气性高温蒸煮袋:是最常见的高温蒸煮袋,由聚烯烃材料制成,不透气不透水,可以锁住食物中的水分和气味,避免水分流失和气味外泄。适用于蒸煮海鲜、肉类、豆制品等食物。
2.透气性高温蒸煮袋:外层是不透气聚烯烃材料,里层布有小孔,可以透气。适用于蒸煮蔬菜、米饭等需要释放多余水分和维持外观的食物。
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3.可立顿高温蒸煮袋:采用支撑骨架,可以使食物立于袋中。适用于蒸煮鸡翅、肋骨等形状特殊的食物。
4.焖烤高温蒸煮袋:外层材料采用耐高温聚烯烃,可以在200°C高温下使用,用于焖烤肉串、烤翅等食物。
5.防爆高温蒸煮袋:采用特殊高温聚烯烃材料,抗高压和高温,可放入微波炉和烤箱使用,用于焖烤香肠、烤鸡等可能产生较大蒸汽压力的食物。
高温蒸煮袋的用途是提供一个密闭空间,在高温下对食物进行蒸煮,锁住水分和气味,缩短烹饪时间,让食物均匀烹饪而不起色。广泛应用于家庭烹饪和餐饮加工。
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